Des liquides empilés / Stacking Liquids

Club de science

Cette semaine, les membres du Club de science ont comparé la densité de plusieurs liquides. La densité d'une substance décrit la distance entre ses molécules. Au dessus, la substance 'a la gauche est plus dense que la substance 'a la droite.

Pensez à un trottoir rempli de monde. Quand il y a beaucoup de monde très rapproché, la densité de la foule est haute. Quand il y a moins de gens et ils sont écartés, la densité de la foule est faible.

D'abord, nous avons comparé de l'eau et de l'huile. Quand ces liquides sont mélangés, l'huile flotte sur l'eau. L'huile est moins dense que l'eau. Les molécule d'huile sont plus écartées de celles de l'eau.

Que-ce qui se passerait avec d'autres liquides? Pour montrer que chaque liquide a son propre densité, nous en avons empilé quatre. Du sirop de maïs (coloré en bleu) a été versé en premier dans la bouteille, suivi de savon à vaisselle, de l'eau (colorée en rouge), et, dernièrement, d'huile.

Regardez notre arc-en-ciel liquide!

Un thermomètre de Galilée fonctionne parce que ses composants ont des densités différentes. La densité de l'eau à l'intérieur change quand sa température change. Chaque balle de verre a une densité différente. Ça veut dire qu'elles vont flotter ou couler au fur et à mesure que la température change.

Quelle belle façon d'observer la météo.

Si les expériences scientifiques ou la chimie vous intéressent, venez à Polaris ou à Antares et lisez ces livres.

La semaine prochaine, le mercredi 12 octobre entre 14 h 30 et 17 h 30 à Antares et le jeudi 13 octobre à 16 h 00 à Polaris, nous allons faire de la magie de feu.

Julie Walker

Animatrice du Club de science

Bibliothèque des jeunes de Montréal

http://mcl-bjm.ca/

Science Club

This week, the members of the Science Club compared the density of several liquids. Density describes how close the molecules of a substance are to one another. Above, the substance on the left is more dense than the substance on the right.

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Think about a crowded sidewalk. When there are lots of people, close together on the sidewalk, the density of the crowd is high. When there are fewer people, and they are spread out, the density of the crowd is low.

We began by comparing water and oil. When mixed together, the oil always floated on top of the water. The oil is less dense than water. The oil molecules are more spread out than the water molecules.

What about other liquids? To show that each liquid has its own density, we stacked them on top of one another. Corn syrup (coloured blue) went in the bottle first because it is the densest, followed by dish soap, water (coloured red), and, finally, oil.

It looks like a liquid rainbow!

A Galileo thermometer works because its components have different densities. The density of the water in the thermometer changes when the temperature of the water changes. Each glass ball has a different density and will float or sink as the temperature changes.

What a beautiful way to keep track of the weather!

If chemistry or science experiments interest you, come to Polaris or Antares and read books like these.

Next week, on Wednesday, October 12 between 2:30 and 5:30 at Antares and on Thursday, October 13 at 4:00 at Polaris, we will be making some fire magic.

Julie Walker

Science Club Animator

Montreal Children's Library

http://mcl-bjm.ca/

#polaris #clubdescience #antares #scienceclub #density

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